woensdag 29 december 2010

Kerstvakantie

Recept cupcakes van Nigella Lawson

125 gr boter
125 gr witte bastardsuiker
1 zakje vanillesuiker
125 gr zelfrijzend bakmeel
2 eieren
2 à 3 eetlepels melk

Doe alles in een mengkom en voeg de melk als laatste toe.
In een voorverwarmde oven 180°-200° graden ongeveer 20 minuten.

En dan Botercreme erover smeren....
125 gr boter
2 eetlepels melk
250 gr poedersuiker








Sharron is hier de cupcakes aan het versieren

Geen opmerkingen: